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烹饪原料加工技术/中等技工学校烹饪系列教材

作者：王树温编 出版社：中国商业
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  • 包装：平装
  • 出版社：中国商业
  • ISBN：7504413976
  • 作者：王树温编
  • 页数：172
  • 出版日期：2000-05-01
  • 印刷日期：2005-07-01
  • 版次：4
  • 印次：11
  • 字数：126千字
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